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沙茶炸酱蒸茄子『牛头牌端午好香拌』
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用料
茄子一条牛头牌沙茶炸酱一大匙葱花(分葱白跟葱绿)适量枸杞子适量
沙茶炸酱蒸茄子『牛头牌端午好香拌』的做法
步骤1:备好食材
步骤2:锅子加热后加入少许油，及沙茶炸酱跟葱白炒出香气
步骤3:茄子切小块入电锅蒸一杯水(小朋友要吃所以切比较小块)
步骤4:接着加入少许水煮开后再加入葱绿及枸杞子即可起锅拌到蒸好的茄子上