餐桌万用酱汁首选!和风酱油渍蒜
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用料
大蒜500g,酱油400g,料理酒70g,味霖30g
餐桌万用酱汁首选!和风酱油渍蒜的做法
将蒜头洗净去外皮、将尾端硬部切除。
将醃渍酱汁调味料混合均匀。
制作少量的话可准备一个塑胶袋,制作量大请准备杀菌完成的广口瓶。
将酱汁与大蒜放入塑胶袋内摇晃混合均匀后放冰箱保存5~7天后可入味。