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用料
草莓600g砂糖150g麦芽糖150g柠檬汁一大匙
电子锅自制草莓酱的做法
步骤1:因为没有拍到过程,直接给各位看看完成品作法很简单把草莓洗干净去蒂后切半,然后舖再电子锅内锅,然后把砂糖洒上去覆蓋,静置四个小时(电子锅有预约功能的,请使用预约四小时),四小时后草莓会自然出水,用电子锅的"煮稀饭"选项直接加柠檬汁下去煮
步骤2:等电子锅自动跳掉后,把里面的草莓果粒压碎(想吃大颗草莓的就多保留点),拌一下,再用稀饭选项煮一次,煮到他沸腾,浓稠度比较稠了,就可以起来装瓶了^_^
步骤3:搭配牛奶是个相当好的选择,当当~果汁牛奶,大大的满足