用料

健康厨房黄金玄米油适量白虾数尾馄饨皮数张有机水果沙拉适量新鲜葡萄(装饰)数颗

香酥馄饨沙拉虾的做法

步骤1:备料:如右图~新鲜的白虾，将虾头去除，肠泥挑出，去壳留虾尾一小节

步骤2:取一张馄饨皮，挤出适量的水果沙拉、鲜虾斜对角放、将两边馄饨皮网内折包覆鲜虾

步骤3:先包覆好的轻轻放至盘中

步骤4:取出适量的【味全玄米油】热锅

步骤5:将包覆馄饨皮的鲜虾放入油锅中炸至金黄捞起略沥油

步骤6:将炸好的馄饨沙拉鲜虾美美摆盘，放入几颗葡萄装饰即可

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