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♥elise的私房菜♥南瓜培根煎饼

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用料

南瓜半颗高丽菜半颗培根8片葱花适量蛋1颗面粉中、低筋1.5杯水1杯盐适量黑胡椒适量义大利香料适量干燥辣椒片适量

♥elise的私房菜♥南瓜培根煎饼的做法

步骤1:南瓜切小丁、高丽菜切碎,培根用小火逼油后,用剪刀剪成条状,油可留用

步骤2:先将面糊材料加水搅拌调好

步骤3:将南瓜、高丽菜、葱花、鸡蛋、培根混合,加入面糊,按照湿度调整面粉或者加水,已能将所有材料都裹上薄薄粉浆为准

步骤4:锅内放入少许刚刚煎培根留下的油,取2匙面糊放入平底锅,稍微整理一下,用小火慢慢煎熟


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