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【苡琏私厨-爱妻便当】南瓜香菇魔芋炊饭
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用料
南瓜1/4颗魔芋1/2盒红萝卜1小条香菇3朵猪肉丝50g白饭3杯半酱油3大匙味淋1大匙盐适量白胡椒适量烹大师适量
【苡琏私厨-爱妻便当】南瓜香菇魔芋炊饭的做法
步骤1:备料:南瓜切小块、香菇泡水后切小块、红萝卜我是刨丝、蒟蒻用汤匙挖一块一块
步骤2:香菇爆香后，加入南瓜、蒟蒻、猪肉丝和红萝卜拌炒(难熟的要先下)
步骤3:最后加鸿禧菇
步骤4:加调味料-酱油、味淋、盐、白胡椒、烹大师及香菇水一起进去煮，调味比平常的下手稍微重一点，因为等等还会加到饭里面，味道太淡就会没味道了~~
步骤5:米洗好，把煮好的食材一起放入，煮米的水量要稍微抓一下要把调味料的水、香菇水的量一起算进去，饭煮起来才不会太湿，像我煮3.5杯米，我就放2.5杯的水，可以依据家里电锅的特性试试看
步骤6:炊饭很适合带饭~今天的爱妻便当因为有炊饭感觉很好吃!!ㄎㄎ