比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
(A)热水1/2杯,(A)chocolatechips1/2杯,奶油1杯,(B)糖1/2杯,(B)蛋黄4个,(C)低筋面粉2又1/4杯,(C)bakingsoda1tsp,(C)盐1tsp,香草精1tsp,Buttermilk1杯,(D)蛋白4个,(D)糖1杯,(E)蛋黄3个,(E)奶水evaporatedmilk1/2杯,(E)糖1/2杯,(E)奶油1/2杯,(E)香草精1tsp,(E)椰子丝1又1/3杯,(E)核桃1杯
日耳曼巧克力蛋糕的做法
先将(A)料溶合,奶油微波溶解
(B)打发后加入溶解的奶油,冷却的巧克力,过筛的(C)料,香草精,搅拌均匀后,慢慢加入Buttermilk,边加边拌,直至均匀
(D)打发后,分次与面糊拌匀,倒入铺好烤盘纸的13x9x2的长方型烤盘,350F烤约50分钟,出炉后立即倒扣
(E)料是蛋糕表面的糖霜,将前5项材料在小锅中,用小火煮10分钟,边煮边搅拌,以免黏锅,熄火后加入椰丝及核桃,冷却后铺在蛋糕上面
切块食用,好好享用风味独特,口感绝佳的日耳曼巧克力蛋糕吧!