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用料
【马铃薯泥】红萝卜1根,【马铃薯泥】马铃薯2颗,洋葱1颗,红甜椒1/2颗,大蒜瓣2-3瓣,巴西利（洋香菜）parsley1匙,番茄汁（番茄也可）2匙,鸡高汤100ml,牛绞肉200克,【马铃薯泥】奶油15克,【马铃薯泥】牛奶（配方奶或母奶）1匙,生蛋一颗
迷你英国乡村派的做法
1、【马铃薯泥】把红罗卜、马铃薯切成小块,放入大同电锅蒸到软烂（就是一压就会碎掉的意思）。贝蒂吧妹再这个步骤大约需要加水蒸2次。
2、【牛绞肉部份】首先把洋葱一颗切碎、大蒜切碎、红甜椒切碎,三者放入热锅中拌炒约1分钟,再加入牛绞肉拌炒,炒到牛绞肉变色（熟了）之后加入parsley、鸡高汤和番茄汁,继续拌炒到汤汁快要收干的程度（但还是要留一点汤汁比较好吃）。
3、【马铃薯泥】蒸好的马铃薯和红罗卜加入奶油、牛奶后,压碎拌匀,成为马铃薯泥
4、取一个烤盘,下方先放入【牛绞肉部份】铺平,上方再加入【马铃薯泥】,最后在马铃薯泥上方,将蛋打散后铺一层,放入烤箱,以180度烤20-25分钟,直到表现变成金黄色（或棕黄色）即可