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[懒一人]焗烤咖哩海鲜饭

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用料

冷藏帆立贝3颗冷藏虾4-5只カレー职人咖哩包1包牛油适量九层塔(罗勒)适量黑胡椒适量盐适量胡椒粉适量糖适量麻油适量

[懒一人]焗烤咖哩海鲜饭的做法

步骤1:帆立贝切成小丁状

步骤2:把醃料盐、糖、胡椒粉加到帆立贝及虾

步骤3:把醃料麻油,加到帆立贝及虾里,拌匀,静置10-15分钟让麻油包裹着醃料的味道,且让冷藏的味道消失

步骤4:开小火,加入牛油

步骤5:待牛油完全溶化后,加入帆立贝及虾,慢煮直到牛油香味出来

步骤6:离火后,加入黑胡椒拌匀

步骤7:把米饭用烤碟盛好

步骤8:加入炒好的帆立贝及虾

步骤9:打开カレー职人咖哩包(印度风辛口)

步骤10:把咖哩直接倒进烤碟上,完全覆蓋米饭及材料

步骤11:用250度,烤10分钟最后在咖哩饭表面撒上九层塔(罗勒),完成!


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