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鲔鱼营养土司沙拉碗【满分早点X桂冠沙拉】
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用料
橄榄油(涂刷用)适量土司6片蕃茄鲔鱼罐头1罐桂冠沙拉20公克蔬菜丁块适量鸡蛋(涂刷用)适量胡椒粉适量
鲔鱼营养土司沙拉碗【满分早点X桂冠沙拉】的做法
步骤1:首先将容器刷上一层薄薄的油防沾黏，再将土司舖进容器里，并且用力往容器周围压紧、压扁。
步骤2:这是土司压紧后的样子。如果您用的食材水份比较多，那底部可以多压几块土司碎片，让底部厚一点，才不会让烤好的土司碗因为盛装太多水份而破掉。
步骤3:将鸡蛋打散，在土司碗底部和四周围都涂上一层蛋液，份量不必太多，涂蛋液只是希望让烤色能够更金黄美观。
步骤4:送入烤箱烘烤。(180度，10分钟，或是烤至金黄酥脆。)
步骤5:趁土司碗在烘烤时来制作沙拉，首先将鲔鱼罐头倒出来~再挤入桂冠沙拉拌匀
步骤6:放入蔬菜丁块拌匀
步骤7:拌好后可以尝一口试试味道，觉得沙拉不够的话，可以酌量再添加一些拌匀，鲔鱼沙拉就完成囉~
步骤8:将土司碗取出放凉
步骤9:装入鲔鱼沙拉
步骤10:营养满分的鲔鱼营养土司沙拉碗就完成囉~