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用料
紫米100g圆糯米100g桂圆干适量红枣适量黑糖50g红砂糖50g盐适量水水2000c.c.
桂圆红枣紫米粥的做法
步骤1:准备材料
步骤2:先将紫米与圆糯米洗净。
步骤3:洗净的米加入水浸泡2小时(米:水=1:10)。
步骤4:先以大火煮滚后,转小火煮20分钟。
步骤5:
步骤6:
步骤7:加入适量桂圆干及红枣转小火煮10分钟。
步骤8:加入黑糖、红砂糖、盐搅拌均匀至溶解
步骤9:
步骤10:热呼呼的桂圆紫米粥完成,即可食用,也可以加少许牛奶or椰奶,风味会有更多变化。
步骤11: