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[亲子食堂]凯莉猫~粉红兔的春天便当
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用料
筊白笋3支胡萝卜1/3个香肠2条绿花椰半朵鸡蛋3颗烧海苔1片白饭2碗樱花素适量起司适量盐1小匙油少许酱油1大匙糖少许
[亲子食堂]凯莉猫~粉红兔的春天便当的做法
步骤1:(胡萝卜炒筊白笋)胡萝卜与筊白笋洗净切丝备用,在锅中放入少许油,加入胡萝卜与筊白笋丝再加入调味料,拌炒一下~加入少许的水,炒软就可以了
步骤2:(香肠炒绿花椰)将香肠切片,将绿花椰稍微川烫一下,热锅后先将香肠煎熟,在加入绿花椰稍稍拌炒一下就完成了~方便又省时
步骤3:(酱烧油豆腐)在平底锅中放入一碗半的水,加入调味料1再加入油豆腐,煮入味即可
步骤4:(海苔蛋卷)打三颗蛋加入少许盐搅匀,在锅中加入些许油(锅面最好都均匀的有抹上油),倒入蛋液铺平在锅面关小火,将烧海苔放在蛋上,等下方蛋凝固时慢慢将蛋卷起来~盖上锅盖闷熟(带便当吃全熟蛋比较安全)就可以起锅~起锅后切片就OK囉
步骤5:(粉红小兔)用市售的樱花素(日本做花寿司会用的的调色粉),将1碗白饭调成粉红色,用保鲜膜将饭团捏成大的水滴状(如图)
步骤6:(粉红小兔)将水滴状饭团上方用刀子切开(如图)~用汤匙整型~~用起司片切出内耳~用烧海苔刻出五官就OK了
步骤7:(花饭团)将白饭捏成圆球~将胡萝卜小花铺在上面就可以了
步骤8:最后就完成囉~~