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「乐活早午餐」西班牙海鲜烘蛋
为您提供「乐活早午餐」西班牙海鲜烘蛋的菜谱，包括「乐活早午餐」西班牙海鲜烘蛋的做法,「乐活早午餐」西班牙海鲜烘蛋的做法步骤,「乐活早午餐」西班牙海鲜烘蛋怎么做好吃等详细内容。
用料
马铃薯一大颗蛤蜊10颗花枝一只干贝数颗海盐适量萝勒叶适量
「乐活早午餐」西班牙海鲜烘蛋的做法
步骤1:将马铃薯、花枝、蘑菇、干贝(如果买的尺寸小就不用切了)切成小块状备用
步骤2:小火热油，将马铃薯块煮到7(约8分钟)分熟后取出放旁边备用
步骤3:用餐巾纸稍微擦拭锅子，放入蛤蜊、花枝、蘑菇、辣椒与罗勒叶大火快炒到蛤蜊打开(或是也可先把蛤蜊煮到快开再加入其他食材
步骤4:将所有食材加入已加盐打散好的蛋汁中，蛤蜊请去掉壳(烘蛋吃到壳应该不会太开心)，加入锅中(平底锅或是汤锅都可)
步骤5:小火煎到底部定型，上头7分熟(可以盖锅盖加速)
步骤6:用餐盘当作盖子将整个烘蛋翻面
步骤7:如果翻的技巧好可以得到完美圆形的烘蛋，否则就会呈现稍微带有艺术感的造型(不影响口味)