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用料
大番茄两颗德国香肠or火腿两条红萝卜半条蒜末少许香菜or巴西里少许小卷(喜欢舍么海鲜就放舍么)一只义大利香料少许义大利螺旋面适量
美味番茄卷卷面的做法
步骤1:将大番茄、红萝卜、德国香肠切成小丁，蒜头、香菜切末，小卷切成小圈圈备用。
步骤2:热锅把香肠炒香。
步骤3:加入蒜末炒香，再把红萝卜倒入一同伴炒。
步骤4:再来把重点的番茄丁加入拌炒，这样可以使番茄中的茄红素释放出来，吃下去会更健康呦！
步骤5:加入综合的义大利香料拌炒至番茄软嫩、出水。
步骤6:再来倒入淹超过食材一公分的水量，就开始炖煮囉！
步骤7:盖上盖子闷煮，比较省瓦斯之外，味道会在锅中一直循环，会变得更为美味。
步骤8:再来就是我们卷卷面登场囉！将水煮滚后加入卷卷面，煮至8分熟。
步骤9:煮好的卷卷面倒入炖煮中的汤中，让8分熟的卷卷面吸收更多美味的汤汁。
步骤10:卷卷面煮至快熟的时候我们就可以把香菜和海鲜一同加入烹煮，以盐作为调味，最后试试味道如何就可以起锅囉！
步骤11:美味番茄卷卷面上菜囉！