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用料
火鸡胸2块洋葱1个南瓜1颗杏鲍菇4个水1500ml沙拉油1大匙鲜奶油30ml盐少许黑胡椒少许
有心食谱：南瓜奶油炖鸡的做法
步骤1:材料
步骤2:将火鸡胸肉、洋葱、去皮南瓜和杏鲍菇都切成3公分块状。沙拉油倒入锅中加热，先放入火鸡胸肉煎至两面都微焦黄，先取出，加入洋葱炒稍软，加入水，煮开后转小火炖约30分钟。
步骤3:先加入鲜奶油，再加入杏鲍菇继续炖约15分钟，在南瓜软熟前，将火鸡胸肉放入，若汤汁不够，可再加些水。
步骤4:加入调味料，煮至南瓜及火鸡胸肉熟软即可。