用料

高筋面粉200g低筋面粉50g鲜奶180ml糖2大匙盐1小匙奶粉1大匙奶油20g酵母粉1/2小匙芋泥1粒

芋泥面包的做法

步骤1:芋头一颗切小块，加水至九分满，放入大同电锅中，外锅一杯水烹煮。

步骤2:芋头煮熟后加糖(依自己的口味斟酌甜度)，用汤匙搅拌成泥，可保留些许颗粒，增加口感，在一旁放凉。

步骤3:面包机(行程20)制成面团。

步骤4:将面团擀开，加入芋泥。

步骤5:将裹上芋泥的面团盖上湿布，在一旁等待发酵，使面团发酵膨胀至2倍大，再放进烤箱烤30-40分钟。

步骤6:

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