用料

苦瓜1条荫瓜1匙荫凤梨1匙破布子2匙糖2匙

消暑甘甜卤苦瓜的做法

步骤1:备料：苦瓜去膜去籽，切成大块状。

步骤2:将苦瓜及所有调味料放入锅内，加入适量的水(约苦瓜的八分满)，按「2H」小时键炖煮！

步骤3:时间到后，即可盛盘起锅囉！

步骤4:做好放在冰箱，冰冰吃也是一绝喔~~~最适合现热呼呼的天气了~~

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