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莲香菱角排骨粥【我与大同的美味料理】
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用料
莲子40g菱角40g白米0.5米量杯芹菜3支香菜1小把猪小排50g盐适量
莲香菱角排骨粥【我与大同的美味料理】的做法
步骤1:将所有备料准备齐全
步骤2:排骨以热水冲淋数遍(或川烫过)放入内锅，加入白米与新鲜莲子与菱角，放入芹菜末，再加入适量水份，外锅加入约200cc冷水开始炖煮
步骤3:电源跳起后，放入适量盐与胡椒粉和数滴香油调味即可
步骤4:喜欢香菜也能放入少许香菜。
步骤5:大同电锅，真的是家庭主妇最好最省事的小帮手，即便是外宿单身族，都可以轻松利用当季食材为自己准备热腾腾的粥品，享受美味。