用料

牛蒡半根胡萝卜半根鸿喜菇半颗酱油2小匙味淋1小匙砂糖1小匙酒1大匙

日式蒸饭的做法

步骤1:牛蒡胡萝卜切细长小段,牛蒡先泡10分钟左右水去涩味.之后两者一起汆烫一下

步骤2:白米洗净后先浸泡半小时(都可,看时间上许可)加水的刻度跟一般煮白饭一样即可...之后加入调味料入锅拌匀

步骤3:加入牛蒡胡萝卜跟鸿喜菇,就可以放入电子锅煮饭(正常煮饭模式即可)

步骤4:饭煮好之后快速搅拌均匀就完成囉!

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