用料

马铃薯3颗,小黄瓜一条,红萝卜一条,蛋两颗,沙拉适量,火腿一片

马铃薯沙拉的做法

1、白煮蛋把蛋洗好放电锅(外锅一杯水)下去蒸熟小黄瓜需切小片和盐巴醃一会儿后挤出盐水后备用

2、马铃薯红萝卜切块(红萝卜不易熟可切小一点)

3、将马铃薯红萝卜放入锅内水盖过食材就好加点盐巴下去煮煮到收水要边搅拌才不会焦掉煮好后放凉

4、把煮好的马铃署红萝卜和白煮蛋(不要太碎口感比较好)边加沙拉和在一起沙拉不要放太多不然吃起来会很腻

5、最后放入切片的火腿和醃过的小黄瓜稍和一下即可

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