用料

芒果200克,柠檬汁约1-2大匙,细砂糖约80克,优格120ml(一瓶),鲜奶油120-150ml

芒果优格冰淇淋的做法

1、芒果50克切成块状，150克和柠檬汁用食物搅拌机或果汁机打碎

2、取一小锅放入1.的芒果、砂糖，小火边煮边搅拌至浓稠后放凉(砂糖跟柠檬汁必须依芒果甜度调整)

3、降温后把块状芒果先挑出来备用其余的芒果酱加入优格拌匀，移至容器放入冰箱充分冷却

4、鲜奶油加入冷却后的3里混合均匀，倒入冰淇淋机搅拌约20分

5、机器停止运转之后，再加入煮过的块状芒果稍微拌一下，就可放入冷冻了

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