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岩浆起司鸡肉面包『维力炸酱』
为您提供岩浆起司鸡肉面包『维力炸酱』的菜谱，包括岩浆起司鸡肉面包『维力炸酱』的做法,岩浆起司鸡肉面包『维力炸酱』的做法步骤,岩浆起司鸡肉面包『维力炸酱』怎么做好吃等详细内容。
用料
去骨鸡腿肉1只蛋黄1个香松适量起司片1个义大利香料适量维力炸酱1大匙米酒少许葱1根中筋面粉400g干酵母粉5g糖20g油10g红萝卜1个优酪乳200g麦片3大匙盐1g
岩浆起司鸡肉面包『维力炸酱』的做法
步骤1:将面团材料放入面包机,设定揉面发酵模式.1.5小时完成面团发酵
步骤2:鸡腿肉切丁,葱切碎,加入醃料,醃半小时入味
步骤3:面团取100g,压扁橄成圆形状,包入鸡肉馅及捏碎的起司片
步骤4:包成面团球
步骤5:在面团球上,用剪刀剪个十字
步骤6:涂上蛋黄液及撒上香松,静置0.5小时发酵松弛
步骤7:烤箱预热后放入,160度烘烤20分钟
步骤8:烤好的面包,起司从面包内流出,犹如火山岩浆,趁热食起司加上鸡肉香甜美味,面包松软好吃