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用料
咸猪肉1/2条紫洋葱1/3颗青葱1把黑木耳QQ圆1/2杯味霖20ml糯米醋20ml
黑Q醋香薄肉沙拉．的做法
步骤1:准备咸猪肉、黑木耳QQ圆、青葱与紫洋葱等食材。
步骤2:紫洋葱去皮，切成丝后，以冷水冰镇30分钟。
步骤3:青葱洗净后，去除根部，再切成细丝来备用。
步骤4:咸猪肉先用烤箱烤热来去油后，再切成薄片备用。
步骤5:将月之乡咸猪肉、紫洋葱丝、青葱丝一起放入碗中。
步骤6:添加酌量的糯米醋、味霖来调味即可，让滋味更为清爽。
步骤7:最后再摆放已剖半的黑木耳QQ圆来增加口感，提升美味度！