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奶油香煎杏鲍菇＠爱吃菇1＠
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用料
杏鲍菇6条大蒜3粒奶油1块辣椒1根酱油1大匙盐少许黑胡椒适量
奶油香煎杏鲍菇＠爱吃菇1＠的做法
步骤1:杏鲍菇切滚刀块，大蒜切片，辣椒切圈干锅(不放油)，大火干烙菇块至缩小微焦黄，取出备用
步骤2:起油锅炒香蒜片&辣椒
步骤3:将菇块回锅
步骤4:下奶油一块，淋酱油一圈
步骤5:撒少许蒜青(可免)，起锅上菜。Tips＊喜欢带甜味，可以用油膏取代酱油。