用料

义大利螺旋面2人份烤熟南瓜丁1/4颗中型南瓜洋葱末1/2颗中型洋葱蘑菇4颗切片蒜末3-5瓣蕃茄糊2大匙鲜奶250ml帕马森起司粉适量盐、黑胡椒适量

南瓜奶酱卷卷面的做法

步骤1:小火炒洋葱至透明状，加入蒜末与蘑菇炒香，再加入蕃茄糊均匀拌炒。

步骤2:原锅再加入烤熟的南瓜丁与鲜奶小火炖煮个2-3分钟，加入煮好的螺旋面与帕马森起司粉均匀搅拌至酱汁呈现浓稠状即可。

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