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用料
火锅豆腐一块,海苔2片,番茄片一片,美生菜一片,猪绞肉50g,红萝卜丁和洋葱丁各10g,【醃料】酒10g,【醃料】肉桂粉少许,【醃料】大利香料少许
足球豆腐汉堡的做法
1、先将豆腐用圆形模型压成两个圆形,洒上一点盐巴进烤箱烤3分钟放凉备用
2、将海苔剪成八角形贴在圆形豆腐上备用
3、在绞肉中加入洋葱,红萝卜,盐胡椒,义大利香料和肉桂粉加入剩下的豆腐拌匀摔打至有黏性
4、绞肉整成圆形后进烤箱180度烤20分即可
5、组合,豆腐一块叠上生菜番茄和汉堡肉再叠上豆腐即可