比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪脚一整只,可乐2L,糖三大匙,市售盐焗鸡风味包一小包,米酒半碗,酱油半碗,葱一把,姜六片,蒜头10颗,茶叶水一碗,煮完水不要的茶叶包一包,辣椒两支,香菜一小把
可乐卤猪脚的做法
1、猪脚烫出血水后。
2、用三汤匙油小火把糖溶成焦糖,猪脚下去炒糖色,之后放入快烧锅里,放一整瓶2L可乐,不加水~放入葱、姜、蒜,辣椒一支、酒,与Q妈icook里分享的盐焗鸡风味包一包与我老公煮好不要的茶叶包一包与茶叶水,开始卤30分钟,试味道后,放酱油,再卤到半小时左右,关火~闷半小时到一小时,开锅~
3、美味香浓~再洒上香菜、蒜、辣椒~即可!!