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低脂红枣蛋糕

为您提供低脂红枣蛋糕的菜谱,包括低脂红枣蛋糕的做法,低脂红枣蛋糕的做法步骤,低脂红枣蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

红枣135g水135g奶油30g黑糖60g低筋面粉90g泡打粉3g小苏打粉2.5g蛋1个

低脂红枣蛋糕的做法

步骤1:红枣去核后切细。

步骤2:放入小锅中,加水煮开后加入奶油,搅拌至奶油溶化。最后拌入黑糖。

步骤3:粉料一起过筛在大盆中,倒入作法(2),由底部往上用刮刀翻拌,拌到面粉完全湿润没有干粉即可。

步骤4:蛋打成蛋汁,分次加入面糊中,拌匀即可。

步骤5:倒入马芬烤盘中,350°F烤20-25分钟。



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