用料

鸡腿225g香菇3朵市售仙草茶包2包红枣3颗枸杞少许米酒1大匙鲜味炒手1/2匙水900cc

仙草炖鸡的做法

步骤1:干香菇用水泡软.红枣及枸杞用水略为洗过.

步骤2:将所有食材放入汤锅中.加入900CC的水用大火煮开.水滚之后.转小火炖煮30分钟

步骤3:熄火前加入鲜味炒手及米酒少许.香喷喷的仙草炖鸡就可上桌囉.

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