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糯米椒炒杏鲍菇

为您提供糯米椒炒杏鲍菇的菜谱,包括糯米椒炒杏鲍菇的做法,糯米椒炒杏鲍菇的做法步骤,糯米椒炒杏鲍菇怎么做好吃等详细内容。

用料

杏鲍菇2只,糯米椒1把,蒜头4瓣,豆豉1大匙,酱油1茶匙,盐巴少许

糯米椒炒杏鲍菇的做法

糯米椒洗净后斜切段,杏鲍菇和蒜头切片、豆豉压扁或切碎备用。

热锅,干锅煸香杏鲍菇后取出备用。

起油锅,爆香蒜头后,放入糯米椒拌炒,再加入杏鲍菇、豆豉拌炒,加少许水盖上锅盖焖煮一下。

掀开锅盖,加入调味料拌匀即完成。


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