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用料
五谷米1.5杯,鸡肉300g,滴鸡精2份,玉米笋适量
滴鸡精五谷米粥的做法
1、先把五谷米洗净泡水,放到冰箱冰一晚(两人份约一杯半)
2、下班回来后,取出冰箱里泡一晚的五谷米,把水倒掉再洗一次
3、接着装三倍份量的水,以及两罐滴鸡精,加盖煮滚之后转小火15分钟玉米笋、香菇、鸡肉依个人喜好的份量丢进去,再次加盖大火煮滚之后转小火10分钟然后将花椰菜放入小火闷煮3分钟最后关火闷个十分钟就好囉!不过记得过程中,可以每3~5分钟要搅拌一下,不然很容易像我上次把糙米粥煮焦