比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
高筋面粉250g低筋面粉50g砂糖30g盐2g速发酵母3g牛奶200cc奶油20g绿巨人玉米粒适量忆霖。蜂蜜芥末沙拉酱适量义式香草粉适量
芥末玉米船形面包的做法
步骤1:完成基础发酵至两倍大,取出将面团空气压出杆平,平分成8等份,滚圆表面喷水盖上保鲜膜休息15分钟...
步骤2:拍些手粉于面团...
步骤3:杆平成圆方形后对折,约1.5公分处两边切开(上方不切断)
步骤4:拉起2侧L形面皮互相交错穿过即可成为一个船形面团
步骤5:表面喷一些水,移至烤箱静置发酵1小时(呈两倍大),发酵好前10分钟,将面团从烤箱取出...
步骤6:放上玉米馅料...
步骤7:烤箱温度预热至180度;放进已预热的烤箱中,烘烤10分钟至表面呈现金黄再转下火(关上火)续烤8分钟即完成!
步骤8:小洁使用的小烤箱为只能调一种温度且有上下火的那种,因为烤盘不大,所以8个面团一次只能烤4个,分2批烤,以利受热均匀!