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【一锅随意煮】牛腩咖哩
为您提供【一锅随意煮】牛腩咖哩的菜谱,包括【一锅随意煮】牛腩咖哩的做法,【一锅随意煮】牛腩咖哩的做法步骤,【一锅随意煮】牛腩咖哩怎么做好吃等详细内容。
用料
苹果半颗马铃薯一颗咖哩块半盒(一份)水约300CC牛奶约300CC牛腩市售半包大蒜4~5粒(随意)洋葱半颗
【一锅随意煮】牛腩咖哩的做法
步骤1:去腥作业(猪肉也可以如此处理):把肉切好后,丢入冷水中,开最小火,慢慢煮不可以把肉煮熟,稍微"拉拉ㄟ",就会看到油、血、杂质跑出来,煮到肉有点开始要熟的样子,把水倒掉。
步骤2:1、LC锅倒油。2、食材A倒入拌炒出香味,炒到洋葱炒软。3、把牛肉倒入炒到半熟。4、丢入咖哩块。(这时马铃薯先拿去电锅里蒸软)
步骤3:1、倒入水、牛奶。2、开始搅....搅到咖哩块完全溶化。3、倒入苹果及其余的食材。
步骤4:滚了后,熄火、盖上盖子至少闷30分钟以上。(如果有闷烧锅也可以丢进去闷)!完成!