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♥我的Classico义大利面酱♥焗烤茄酱鱼排。
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用料
冷冻雕鱼2片绿花椰菜6小朵蕃茄面酱3大匙盐少许起士丝30g黑胡椒适量白酒1大匙面粉少许
♥我的Classico义大利面酱♥焗烤茄酱鱼排。的做法
步骤1:新鲜食材粒粒口感│道地义大利风味Classico义大利面酱的制作灵感，源自义大利多个地点，采用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材,并合精选辛香料，造就了独一无二的Classico义大利面酱，让你在家轻松调制出道地的义大利风味。
步骤2:雕鱼肉解冻擦干水,抹上盐,黑胡椒,面粉,放片刻备用
步骤3:平底锅入橄榄油烧热,放进鱼片煎至表面上色,约八分熟呛入白酒,捞出放焗烤盘子
步骤4:淋上classico义大利蕃茄罗勒面酱,
步骤5:撒上起士丝入烤箱250度放上层,烤至表层金黄约10分钟
步骤6:放进烫熟的绿花椰菜上桌了!
步骤7:【CLASSICO义游味境！轻松探索道地义大利风味】自6月28日起上icook分享喜欢食谱就可周周抽义式咖啡机＊活动网站：http://icook.tw/classico