用料

洋菜粉1小包(6g)水650cc红糖2大匙桂花适量鲜奶油少许

红糖桂花冻的做法

步骤1:将洋菜粉加入650cc冷水中调匀后煮滚，再加入红塘搅拌均匀

步骤2:放入1匙桂花(中药店有得买)在锅中稍微搅拌一下

步骤3:装入模型中..再洒一些桂花在上层

步骤4:待凉....

步骤5:约1小时内即凝固变成果冻，轻轻倒出盘中，可以看的到美丽的桂花形成一个美美的图腾~

步骤6:可以几些鲜奶油后食用，也可以先放至冷藏冰凉后食用喔~

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