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紫色高丽菜与野菜苗酪梨酱土司
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用料
酪梨1个紫色高丽菜切丝…3/4杯野菜苗或苜蓿芽1/2杯柠檬半个海盐与黑胡椒少许榛果油或橄榄油1大匙碎红椒粒少许
紫色高丽菜与野菜苗酪梨酱土司的做法
步骤1:将熟透的酪梨切小块放入碗中，挤一点柠檬汁，以叉子压成泥，加一点海盐与黑胡椒调味。
步骤2:将面包放入面包机烤。
步骤3:将紫色高丽菜与一点柠檬汁拌匀。先将酪梨酱抹在面包上，放上高丽菜丝与野菜苗。淋一些榛果油，再撒上一点海盐与红椒即可！