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为您提供酥炸猪肉蔬菜卷的菜谱，包括酥炸猪肉蔬菜卷的做法,酥炸猪肉蔬菜卷的做法步骤,酥炸猪肉蔬菜卷怎么做好吃等详细内容。
猪肉火锅肉片6片,芦笋6根,红黄椒适量,玉米笋2根,鸡蛋1颗,面粉适量,面包粉适量,盐适量,黑胡椒粉适量
蔬菜洗净切小段备用
将蔬菜放置在肉片上卷起来，表面撒上盐、黑胡椒粉调味
将肉卷依序裹上面粉、蛋液、面包粉
油锅放入油加热至约170度（锅中丢入面包粉会马上跳起来），转小火（或是先关火），放入肉卷煎炸至表面金黄即可
