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用料
海盐or盐1茶匙牛奶(半罐)小罐包装奶油2小匙胡椒粉依个人喜好新鲜玉米粒or玉米罐头适量玉米酱罐头1罐鲔鱼罐头1罐蛋1颗
鲔鱼玉米浓汤的做法
步骤1:我忘了拍几个步骤(老了)只好看文字囉~♥起锅下少许奶油炒香玉米粒(我是用新鲜玉米自己刨下)接着下玉米酱罐头把鲔鱼罐头的油倒出后,把鲔鱼加入汤锅里;倒入少许的牛奶与适当的水
步骤2:汤滚后勾芡(用地瓜粉调的勾粉水比较好勾芡),接着下蛋液与少许的盐搅拌均匀~喜欢奶油味重一点的,可以起锅后再加入一小匙的奶油拌均
步骤3:香香浓浓非常滑顺,我家小人最爱就是鲔鱼玉米浓汤了(^ω^*)不但可以喝到浓汤又同时可以吃到鲔鱼^^
步骤4:味道可以自己做调整~咸甜依造自己口味增或减,注意!!此食谱一定要用玉米酱唷~若没玉米酱可用高汤代替玉米酱可是自己做((玉米+少许的水,用调理机打碎)))=玉米酱