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优格小黄瓜沾酱佐孜然鸡腿串
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用料
鸡腿排2片孜然粉2小匙辣椒粉1小匙小黄瓜1条海盐2.5小匙胡椒1小匙原味优格3大匙蒜粉2小匙干香草1小匙
优格小黄瓜沾酱佐孜然鸡腿串的做法
步骤1:先醃鸡腿排,将鸡腿排切块,放入醃料(孜然粉2小匙、辣椒粉1小匙、海盐2小匙、胡椒1小匙)醃两个钟头使入味。
步骤2:将醃好的孜然风味烧烤鸡腿排串起,放入烤箱烤熟金黄。
步骤3:小黄瓜切丝,放入海盐0.5小匙略醃,十分钟后挤干水份。
步骤4:加入「家乐福鲜乳原味优格」和其他材料搅拌均匀,可以烤熟的肉串沾食。
步骤5:介绍:「家乐福100%鲜乳原味优格」采用100%现榨鲜乳,保持优格的最佳风味。使用法式低温长时间发酵技术,无添加砂糖,且不含任何添加物,口感细致滑顺。