用料

可尔必思乳酸菌发酵乳3大匙水煮蛋2颗小黄瓜1条洋葱半颗沙拉酱1大匙盐少许黑胡椒粒适量冷冻起酥片2张蛋液1颗德式香肠1条

酥皮塔塔酱蛋沙拉【可尔必思】的做法

步骤1:备好材料，水煮蛋拨壳切碎状、洋葱切末、小黄瓜切薄片状(口感会比较脆)。

步骤2:将塔塔酱的食材全部加入碗里拌匀后备用，

步骤3:冷冻的起酥片退冰后，四边角卷起，涂上蛋液，

步骤4:铺上德式香肠后进烤箱约10分钟(依照每个家庭的烤箱自己斟酌时间烤)德式香肠便利商店就买的到了~是一条装。

步骤5:将塔塔酱蛋沙拉放入烤好的派皮即可。最后再洒上少许黑胡椒粒与摆上碗豆泥就是美味一道点心~碗豆泥可参考http://icook.tw/recipes/60593

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