用料

中筋面粉500g,奶粉30g,南瓜泥300g,鲜奶30-50g,沙拉油15g,糖30g,酵母粉6g

秋天的金黄玫瑰～南瓜玫瑰馒头的做法

将所有材料揉至三光，然后盖上布发酵至两倍大（夏天时间短些冬天长些），接着先秤出一个100g的面团，再把面团分成五等份

每个小面团都杆成小圆形（偏椭圆）第一个面片先卷成小圆筒状，其他四个重叠排好（约在1/3处重叠），最后把小圆筒放在最边边，然后卷成一大圆筒状

将卷好的步骤2一切为二，整形一下花瓣

静置第二次发酵约30分钟（发酵时间夏天短些冬天长些，冬天可以直接放入蒸笼里发酵）

将后发好的玫瑰花放入蒸笼中，从冷水开始大火蒸约15分钟即完成

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