用料

排骨1支金门高粱酒38度1小匙酱油2大匙细砂糖3大匙小黄瓜1条油2大匙蒜头5颗

[金门高粱飘香料理]酱烧酒香排骨的做法

步骤1:排骨洗净备用。

步骤2:金门高粱酒38度准备好备用。

步骤3:锅中放入油和细砂糖炒至焦糖色。

步骤4:放入排骨拌炒，再加入金门高粱酒38度拌炒至入味(约10分)，再放入蒜头和酱油拌炒。

步骤5:炒至收汁即可呈盘，再后再把小黄瓜切片攞盘即可。

步骤6:金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐，一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世~

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