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用料
牛腰肉180g黄色、红色甜椒各1/3颗马铃薯1颗乌斯特酱依个人喜好添加番茄酱依个人喜好添加胡椒粒依个人喜好添加蒜蓉依个人喜好添加欧芹粉依个人喜好添加酱油依个人喜好添加寡糖依个人喜好添加橄榄油依个人喜好添加
韩国超人气幸运饺子的做法
步骤1:将牛肉切成长条状。新鲜的牛肉切起来就能立即感受到滑顺鲜嫩呀!
步骤2:撒上盐、胡椒粒、欧芹粉,再以中火稍微加热,消除牛肉的血水即可。
步骤3:淋上一大匙乌斯特酱,拌匀后再轻轻淋一小匙。
步骤4:准备黄色及红色甜椒各1/3颗。
步骤5:虽然甜椒很好吃,但还是要加上一点淀粉才是真正的料理,因此追加一颗马铃薯。
步骤6:先将切丝的马铃薯和盐、胡椒粒一起拌炒。
步骤7:放入切丝的甜椒一起炒。
步骤8:微熟后加入两匙番茄酱。
步骤9:全部一起大力翻炒。这是万变女发明的香炒甜椒马铃薯,卷在吐司里吃一定也很美味!
步骤10:准备大片的生饺子皮。
步骤11:有些摆上适量的炒牛肉。
步骤12:有些摆上香炒甜椒马铃薯,这样就有两种口味了。
步骤13:在饺子皮边缘沾水,对折后用手压紧。
步骤14:将饺子往内对折,不要让饺子皮互相沾黏,再用牙签固定即可。如何?很有幸运饼干的样子吧?
步骤15:全部加工之后,万变女的改良版幸运饺子完成!究竟会吃到牛肉,还是甜椒马铃薯呢?
步骤16:用两匙奶油、一匙蒜末、半匙酱油、半匙欧芹粉、半匙橄榄油制成万变女最爱的奶油酱。
步骤17:酱料的颜色看起来不大有卖相,但味道真的不错。
步骤18:用刷子将酱料均匀涂抹在饺子皮上。
步骤19:放入事先预热至180度的烤箱。
步骤20:持续加热25分钟。
步骤21:25分钟刚刚好!再多烤五分钟就会烤焦了。幸运饺子大功告成。
步骤22:把牙签一一抽掉,漂亮地叠放在盘子里。
步骤23:刚好家里有多的奇异果,把它切成片搭配幸运饺刚刚好,一口饺、一口奇异果,中和味道。
步骤24:大家有看到最上面,有一个特别干瘪的幸运饺子吗?为什么它这么不合群呢?