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地瓜1颗（约80克）,苹果40克,苜蓿芽40克,葡萄干适量,坚果/花生仁碎少许,润饼皮2张
1、地瓜洗净外皮、蒸熟，待凉去皮、压成泥状；苹果洗净对剖、去籽，切成细条；苜蓿芽洗净沥干。
2、取1张润饼皮，均匀抹上地瓜泥，续铺上苜蓿芽、苹果丝、葡萄干及碎坚果卷紧即可。
