用料

松子50g,杏仁片适量,有机香草糖50g,过筛低筋面粉100g,过筛杏仁粉50g,酵母粉6-8g,红糖125g,鸡蛋2颗,优格125g,融化无盐奶油50g

焦糖松子优格小蛋糕的做法

烤箱预热180度c

将所有干性材料拌匀备用

将所有湿性材料拌匀后，倒入干性材料中搅拌均匀

用小汤锅小火融化香草糖，接着倒入松子拌匀

将裹上焦糖的松子倒入面糊中搅拌均匀

面糊静置20分钟再搅拌均匀后，倒入装有玛芬模的小蛋糕模中（约8-9分满），最后洒上杏仁片

放入烤箱烤22分钟即完成

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