用料

猪绞肉300克虾仁16尾葱花40克馄饨皮16片葱丝适量谷盛寿喜烧1小匙香油少许胡椒粉少许柴鱼粉少许谷盛寿喜烧2大匙XO干贝酱1大匙水80ml辣椒酱0.5小匙

招财福气包(鲜虾炒手)的做法

步骤1:备好所需食材...

步骤2:取一个容器，加入猪绞肉、葱花、调味料拌匀后，甩出黏稠性即可备用...

步骤3:取馄饨皮，包入内馅、虾仁...

步骤4:包好全部的虾仁炒手备用...

步骤5:热锅倒1.5大匙油，将炒手放入锅中，再淋上120ml的水，盖上锅盖闷煎至透明状即可....

步骤6:热锅倒入酱汁食材煮匀即可...

步骤7:最后就完成囉~

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