用料

鸡蛋2颗蛋黄1颗无盐奶油60g苦甜巧克力100g面粉40g可可粉10g砂糖30g

爆浆巧克力蛋糕的做法

步骤1:奶油和巧克力放碗里，用微波炉加热到全部溶化

步骤2:鸡蛋加砂糖搅拌均匀

步骤3:两种材料混合在一起

步骤4:面粉和可可粉过筛，加入面糊

步骤5:倒入杯子蛋糕烤膜，200*C/400*F烤十分钟，或是蛋糕膨起就立刻出炉。旁边放一杯热水一起入烤箱。

步骤6:一出炉之后马上脱膜，搭配冰淇淋趁热吃。又冷又热的口感超过瘾！

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