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用料
笔管面300g猪绞肉150g蒜头3瓣义大利面酱1/2瓶高汤酌量糖1茶匙黑胡椒随意盐1茶匙
蕃茄罗勒肉酱笔管面的做法
步骤1:汤锅以入足量水煮沸ˊ加入盐1茶匙和笔管面(参考包装说明时间)将笔管面煮至7~8分熟度
步骤2:步骤1进行同时另准备一锅ˊ加入少许油ˊ将猪绞肉炒松散
步骤3:接着以锅边逼出的油炒香蒜片
步骤4:加入CLASSICO义大利面酱_番茄罗勒1/2瓶ˊ一起拌炒出香气
步骤5:加入酌量高汤一起闷煮
步骤6:将已经7~8分熟度笔管面捞入锅里ˊ和步骤5一起闷煮入味ˊ并依喜好加入调味即可
步骤7:简单美味蕃茄罗勒肉酱笔管面就完成囉。
步骤8:高汤添加依喜好自己决定ˊ也可以直接用煮面水ˊ再酌量变化调味买不到喜欢面酱ˊ红酱也可自己做ˊ都OK的。喜欢的找时间试试哦~