用料

嫩豆腐(或鸡蛋豆腐)一盒面包粉和面粉约1:2柴鱼片适量薄盐酱油或甘甜酱油1大匙葱花少许柴鱼粉少许水一大匙

日式煎豆腐的做法

步骤1:将面粉和面包粉拌匀

步骤2:豆腐切块

步骤3:把2两面沾上1

步骤4:放2大匙油和豆腐

步骤5:煎至两面金黄起锅

步骤6:洒上柴鱼片和葱花

步骤7:调味拌匀

步骤8:沾酱食用或淋在豆腐上都可!

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