比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
中卷大(中二尾)一尾红葱头(蒜头)数粒姜片(愈薄愈好)适量冰糖一大匙葱(葱白葱绿分开)二枝辣椒适量九层塔适量麻油适量香油适量米酒适量酱油一大匙砂锅一个
品靓上菜-三杯中卷的做法
步骤1:辛香料
步骤2:中卷去皮切圈状(粗)
步骤3:川烫备用:烧一锅水滚后关火倒入中卷泡熟沥干水份备用
步骤4:麻油香油各半，用中火煸姜片到干(大火会变苦)
步骤5:再加入红葱头续煸再接着倒入冰糖抄出酱色
步骤6:再倒入葱白辣椒爆香再加入酱油后略拌即可将中卷加入拌抄
步骤7:砂锅预热先淋些香油及九层塔在锅底
步骤8:就可以将中卷倒入砂锅中
步骤9:上头加上九层塔及葱绿(我手忙脚乱的忘了加>
步骤10:米酒淋锅边
步骤11:略烧一下即可上桌囉~
步骤12:遗忘的葱绿.........XDDDD